El Departamento de Hostelería y Turismo está compuesto por:
- Anunciación Rubio Herrero. Jefa de Departamento.
- Belén Alonso Cólliga.
- Carmen Ortega Rubio.
- Alicia Torralba Izquierdo.
- María Ángeles Filoso Moreno.
- Beatriz Haya González.
- Saida Gelpi Rivero.
- Gloria López García.
- Javier Azorín Gómez.
- Francisco José Navarro Gómez.
- Jesús Quintín Cañas Herraiz.
- Alexia González Rodríguez.
- Álvaro Serrano Díaz.
- José Javier Moreno Escudero.
- Maria del Carmen Mondejar Ruiperez.
- Juan José Fradera Gómez.
- Cristina Serrano Martín Nieto.
- Pedro José García Martínez.
- Susana Contreras Rosillo.
Puedes contactar con nosotros en
PROGRAMACIONES
El Departamento seguirá para el curso 2025-26 las programaciones que se pueden consultar en los siguientes enlaces:
NORMAS DE TALLERES
Aulas talleres del Departamento de Hostelería y Turismo
El departamento de Hostelería y turismo quiere hacerles partícipes de los servicios realizados en las aulas talleres de cocina y restaurante, poniendo en práctica sus conocimientos y ofreciendo un menú maridado, diseñado con criterios pedagógicos y adaptado tanto a las programaciones didácticas como a las necesidades educativas del centro.
Menú completo (25 €)
Incluye agua y pan.
- Entrantes, primer y segundo plato con bebida a elegir entre vino seleccionado (según armonía con la elaboración), cerveza o refresco en cada uno de los platos.
- Postre.
- Café.
Condiciones de reserva
- Las reservas se realizarán únicamente a través de una dirección de correo @educastillalamancha.es.
- La solicitud se gestionará exclusivamente mediante formulario on line.
- Desde cada cuenta de correo podrá realizarse una reserva por trimestre.
- Número máximo de comensales por reserva: 8 personas.
- La solicitud será confirmada o rechazada mediante llamada telefónica. En caso de no poder contactar, se dará paso a la siguiente solicitud.
- La cancelación o modificación de una reserva aceptada podrá hacerse hasta tres días antes del servicio. Pasado este plazo, se aplicará un cargo de 5 € por comensal.
Agradecemos la comprensión y el apoyo constante a nuestra labor formativa y esperamos contar con su presencia en los próximos eventos.
El departamento de Hostelería y Turismo – CIFP Nº1 de Cuenca.
Enlace al formulario de reserva (Se abrirá proximamente)