- Detalles
- Detalles
- Detalles
- Detalles
- Detalles
|
MENÚS DE VERANO |
COMEDOR DE RESIDENCIA ESCOLAR - CURSO ACADÉMICO 2018 - 2019
MENÚ Nº 1
|
DÍAS |
DESAYUNO |
BOCADILLO |
COMIDA |
MERIENDA |
CENA |
|
|
Lunes |
Jamón York / Fruta |
1º plato |
Macarrones con carne picada y verduras (zanahoria, puerro, cebolla y pimiento). Contiene gluten. |
Salchichón / Fruta |
Sopa de picadillo. Contiene gluten |
|
|
2º plato |
Chuletas de Sajonia con guarnición de patatas. Contiene sulfitos. |
Nuggets de pollo con guarnición. Contiene huevo y gluten |
||||
|
postre |
Fruta de temporada (melocotón y manzana). |
Yogur. Contiene lactosa |
||||
|
Martes |
Leche, Cola Cao, café, zumos, bollería y fruta |
Chorizo / Fruta |
1º plato |
Lentejas estofadas con sofrito de hortalizas. Contiene gluten.
|
Lomo embuchado / Fruta |
Hervido de patata, zanahoria y acelgas |
|
2º plato |
Huevos rellenos. Contiene pescado, lactosa y huevos. |
Fritos variados. Contiene moluscos, pescado, gluten y huevo |
||||
|
postre |
Fruta de temporada (pera y plátano). |
Melocotón en almíbar |
||||
|
Miércoles |
Leche, Cola Cao, café, zumos, bollería y fruta |
Pechuga de pavo / Fruta |
1º plato |
Paella mixta: pollo, magro, sepia, gambas y verduras. Contiene crustáceos, moluscos, pescado, sulfitos y soja. |
Chocolate / Fruta |
Entremeses. Contiene sulfitos |
|
2º plato |
Ensalada mixta: lechuga, tomate, atún, huevo cocido y espárrago. Contiene pescado, huevo y soja. |
Boquerones fritos con ensalada de atún con tomate. Contiene pescado |
||||
|
postre |
Fruta de temporada (melón, pera) |
Flan de huevo. Contiene lactosa y huevo |
||||
|
Jueves |
Leche, Cola Cao, café, zumos, bollería y fruta |
Salami / fruta |
1º plato |
Ensalada de patata, verduras y hortalizas. Contiene huevo. |
Jamón Serrano / Fruta |
Crema de calabacín. Contiene lactosa |
|
2º plato |
Bacalao. Contiene pescado, gluten y huevo |
Salchichas blancas con patatas fritas. Contiene lactosa |
||||
|
postre |
Fruta de temporada (plátano) y yogur. Contiene leche. |
Fruta variada |
||||
|
Viernes |
Leche, Cola Cao, café, zumos, bollería y fruta |
Fiambre variado / Fruta |
1º plato |
Judías estofadas con sofrito de hortalizas. Contiene gluten. |
||
|
2º plato |
Atún a la plancha. Contiene pescado y gluten. |
|||||
|
postre |
Fruta de temporada (plátano) y yogur. Contiene leche. |
|||||
Observaciones: En la comida figuran las sustancias consideradas como alérgenos. El pan contiene gluten. Todas las comidas se sirven con agua y pan.
Cuenca, 2018/19
VºBº El Encargado de Servicios
La Jefa de Residencia
Fdo. María López Olivares Fdo. : José Muñoz Morón
|
MENÚS DE VERANO |
MENÚ Nº 2
|
DÍAS |
DESAYUNO |
BOCADILLO |
COMIDA |
MERIENDA |
CENA |
||
|
Lunes |
Salchichón / Fruta |
1º plato |
Espagueti carbonara. Contiene gluten y lactosa. |
Jamón York / Fruta |
Revuelto de la casa. Contiene huevo, marisco. |
||
|
2º plato |
Fletán con ensalada de lechuga y tomate. Contiene gluten, pescado y huevo. |
Filete de ternera en salsa con patatas fritas. Contiene gluten |
|||||
|
postre |
Fruta de temporada (naranja y melocotón). |
Yogur. Contiene lactosa |
|||||
|
Martes |
Leche, Cola Cao, café, zumos, bollería y fruta |
Jamón Serrano / Fruta |
1º plato |
Ensaladilla rusa: patata, zanahoria, guisantes, huevo duro, atún y mahonesa. Contiene huevo, pescado y mostaza. |
Chorizo / Fruta |
Hamburguesa completa. Contiene gluten y lactosa |
|
|
2º plato |
Pinchos de pollo con guarnición de tomate. |
||||||
|
postre |
Fruta de temporada (pera y plátano). |
Macedonia de frutas |
|||||
|
Miércoles |
Leche, Cola Cao, café, zumos, bollería y fruta |
Pechuga de Pavo / Fruta |
1º plato |
Arroz cubana con tomate casero (sofrito de verduras y hortalizas). |
Salami / Fruta |
Puré de verdura. |
|
|
2º plato |
Huevos con patatas fritas. Contiene huevo. |
Pollo asado |
|||||
|
postre |
Fruta de temporada (Kiwi y melocotón). |
Natillas. Contiene lactosa |
|||||
|
Jueves |
Leche, Cola Cao, café, zumos, bollería y fruta |
Cabeza de lomo/Fruta |
1º plato |
Ensalada de pasta (espirales de colores, huevo cocido, atún, tomate y lechuga. Contiene gluten, pescado y huevo. |
Chocolate/ Fruta |
Espinacas con jamón |
|
|
2º plato |
Filete de pierna de cordero con menestra de verduras. |
San Jacobo. Contiene gluten, huevo y lactosa |
|||||
|
Fruta variada |
|||||||
|
postre |
Fruta de temporada (manzana y melón). |
||||||
|
Viernes |
Leche, Cola Cao, café, zumos, bollería y fruta |
Fiambre variado / Fruta |
1º plato |
Judías estofadas con sofrito de verduras y hortalizas. Contiene gluten. |
|||
|
2º plato |
Sardinas con ensalada de tomate, lechuga y zanahoria rallada. Contiene pescado gluten y huevo. |
||||||
|
postre |
Fruta de temporada (pera y manzana) |
||||||
Observaciones: En la comida figuran las sustancias consideradas como alérgenos. El pan contiene gluten. Todas las comidas se sirven con agua y pan.
Cuenca, 2018/19
VºBº El Encargado de Servicios
La Jefa de Residencia
Fdo. María López Olivares Fdo. : José Muñoz Morón
|
MENÚS DE VERANO |
COMEDOR DE RESIDENCIA ESCOLAR - CURSO ACADÉMICO 2018 - 2019
MENÚ Nº 3
|
DÍAS |
DESAYUNO |
BOCADILLO |
COMIDA |
MERIENDA |
CENA |
|
|
Lunes |
Jamón York / Fruta |
1º plato |
Espagueti con atún, tomate y sofrito de verduras y hortalizas. Contiene gluten y pescado. |
Salchichón / Fruta |
Ensalada de arroz. Contiene huevo y atún. |
|
|
2º plato |
Costillas al horno. |
Pollo a la Plancha con guarnición. |
||||
|
postre |
Fruta de temporada ( Kiwi y melocotón) |
Yogur. Contiene lactosa |
||||
|
Martes |
Leche, Cola Cao, café, zumos, bollería y fruta |
Chorizo / Fruta |
1º plato |
Lentejas con sofrito de hortalizas. Contiene gluten. |
Lomo embuchado / Fruta |
Sopa de picadillo. Contiene gluten |
|
2º plato |
Merluza fresca a la plancha con tomate y zanahoria. Contiene pescado. |
Chuletas de cerdo con patatas |
||||
|
postre |
Fruta de temporada (pera y manzana). |
Piña en almíbar |
||||
|
Miércoles |
Leche, Cola Cao, café, zumos, bollería y fruta |
Pechuga de pavo / Fruta |
1º plato |
Paella mixta: pollo, magro, sepia, gambas y verduras. Contiene crustáceos, molusco, pescado, marisco, sulfitos y soja. |
Chocolate / Fruta |
Entremeses variados. Contiene sulfitos |
|
2º plato |
Ensalada mixta: lechuga, tomate, atún, huevo cocido y espárrago. Contiene pescado, soja y huevo. |
Calamares con ensalada. Contiene gluten y moluscos. |
||||
|
postre |
Fruta de temporada y Tarta. Contiene huevo, gluten, lactosa, frutos secos. |
Cuajada |
||||
|
Jueves |
Leche, Cola Cao, café, zumos, bollería y fruta |
Salami / fruta |
1ºplato |
Canelones. Contiene gluten y lactosa. |
Jamón Serrano / Fruta |
Pizza de york y queso, 4 quesos o vegetal. Contiene lactosa y gluten |
|
2ºplato |
Salmón con ensalada de lechuga y tomate. Contiene pescado y gluten. |
Patatas fritas |
||||
|
postre |
Fruta de temporada (naranja y plátano). |
Fruta variada |
||||
|
Viernes |
Leche, Cola Cao, café, zumos, bollería y fruta |
Fiambre variado / Fruta |
1ºplato |
Ensalada de garbanzos con apio, lechuga, pepino, pimiento, escarola, tomate, espárragos y espinacas. Contiene apio. |
||
|
2ºplato |
Huevos fritos con pisto. Contiene huevo. |
|||||
|
postre |
Fruta de temporada (uva y mandarina) |
|||||
Observaciones: En la comida figuran las sustancias consideradas como alérgenos. El pan contiene gluten. Todas las comidas se sirven con agua y pan.
Cuenca, 18/19
VºBº
La Jefa de Residencia El Encargado de Servicios
Fdo.: María López Olivares Fdo. : José Muñoz Morón
|
MENÚS DE VERANO |
COMEDOR DE RESIDENCIA ESCOLAR - CURSO ACADÉMICO 2018 - 2019
MENÚ Nº 4
|
DÍAS |
DESAYUNO |
BOCADILLO |
COMIDA |
MERIENDA |
CENA |
|
|
Lunes |
Salchichón / Fruta |
1º plato |
Lasaña de verduras con salsa de tomate casero (zanahoria, puerro, cebolla y pimiento). Contiene gluten, lactosa. |
Jamón York / Fruta |
Sopa de pescado. Contiene moluscos, marisco, pescado y gluten. |
|
|
2º plato |
Atún a la plancha con ensalada. Contiene gluten, pescado. |
Tortilla de patata. Contiene huevo |
||||
|
postre |
Fruta de temporada: sandía y melón. |
Yogur. Contiene lactosa |
||||
|
Martes |
Leche, Cola Cao, café, zumos, bollería y fruta |
Jamón Serrano / Fruta |
1º plato |
Sopa de fideos. Contiene gluten. / Ensalada de garbanzos (garbanzos, atún, cebolla, tomate). Contiene pescado |
Chorizo / Fruta |
Puré de verduras |
|
2º plato |
Cocido: garbanzos, carne de ternera, de cerdo y de pollo, zanahorias, judías verdes y patatas. / Pinchos de pollo |
Salchichas con patatas. Contiene lactosa |
||||
|
postre |
Fruta de temporada: plátano, pera y fresas. |
Piña en almíbar |
||||
|
Miércoles |
Leche, Cola Cao, café, zumos, bollería y fruta. |
Pechuga de pavo / Fruta |
1º plato |
Patatas con sepia y sofrito de hortalizas. Contiene moluscos y gluten |
Chocolate / Fruta |
Guisantes salteados con jamón. |
|
2º plato |
Huevos con champiñón y jamón. Contiene huevo. |
Lomos de merluza con ensalada. Contiene pescado, gluten y huevo |
||||
|
|
Fruta de temporada: manzana y melocotón. |
Fruta variada |
||||
|
Jueves |
Leche, Cola Cao, café, zumos, bollería y fruta |
Salami/ Fruta |
1º plato |
Arroz tres delicias (soja, maíz, guisantes y zanahorias). Contiene soja, marisco y huevo. |
Chopped / Fruta |
Hervido de verdura. |
|
2º plato |
Pollo asado. |
Lomo fresco. |
||||
|
postre |
Fruta de temporada: uva y mandarina. |
Crema catalana. Contiene lactosa |
||||
|
Viernes |
Leche, Cola Cao, café, zumos, bollería y fruta |
Fiambre variado / Fruta |
1º plato |
Judías blancas con sofrito de hortalizas. Contiene gluten. |
||
|
2º plato |
Pescadilla a la romana con ensalada. Contiene gluten y pescado. |
|||||
|
postre |
Fruta de temporada: plátano y pera |
|||||
Observaciones: En la comida figuran las sustancias consideradas como alérgenos. El pan contiene gluten. Todas las comidas se sirven con agua y pan.
Cuenca, 18/19
VºBº El Encargado de Servicios
El Jefe de Residencia
Fdo. María López Olivares Fdo.: José Muñoz Morón
- Detalles
- Detalles
El próximo día 25 de febrero a las 16:00 se llevará a cabo una jornada formativa sobre reanimación cardiopulmonar (R.C.P) impartido por la doctora Olmos Castro y dirigido al alumnado de la residencia. De antemano agradecemos la disponibilidad y el ofrecimiento de nuestra compañera Olmos.
- Detalles
Con motivo de las elecciones sindicales del día 4 de diciembre, las clases se cortarán a sexta hora por lo que adelantaremos la hora de comida a las 14:00.
- Detalles
El pasado mes de octubre personal de la Delegación Provincial de Educación de Cuenca con su delegada, Mª Ángeles Martínez a la cabeza, nos hicieron una visita para conocer las instalaciones de la Residencia y tomar conciencia de la obra que se inició años atrás y que a consecuencia de la crisis se vio paralizada. Un paseo exhaustivo por toda la Residencia y una charla con el personal que allí trabajamos, hizo que se viera la necesidad de continuar con el proyecto que se dejó a medias. Esperemos que en fechas no muy lejanas veamos la obra finalizada.
- Detalles
El próximo lunes 3 de diciembre, las alumnas de Educación Social de la UCLM, desarrollaran un taller informativo sobre la sexualidad en la adolescencia. Llevarán a cabo unas actividades con dinámicas de grupo, en la que pretenden conserguir la participación y la reflexión sobre el tema tratado.
- Detalles
Os informamos de los menús de invierno provisionales de la residencia escolar.
MENÚS INVIERNO PROVISIONALES2018
Un saludo
María López